i nostri prodotti
Frutta, Ortaggi e Trasformati che Raccontano la Nostra Terra
Coltiviamo e trasformiamo direttamente i nostri prodotti, affiancandoli a una selezione di aziende locali, per offrirti qualità, stagionalità e autenticità in ogni periodo dell’anno.
GIARDINIERA ORTO IN AGRO
Croccanti verdure appena raccolte in un trionfo di colori
SUGHI DEL PASCOLO
Tutto il gusto dei pomodori appena raccolti. Già pronti, sono ideali per condire la pasta, cucinare il pesce o per un’appetitosa bruschetta
LATTUGA
Croccante disponibile nelle varianti verde e rossa. Se lavata, asciugata e conservata in frigorifero avvolta in un panno umido, si mantiene fresca per una settimana.
FINOCCHI
Ortaggio tipico del periodo autunno- invernale. Raccolto quotidianamente lo si può gustare sia cotto che crudo
FRAGOLE
Le nostre fragole sono coltivate con una tecnica innovativa: il "fuori suolo". Sono posizione in vasi sospesi a circa 150 cm di altezza allo scopo di evitare che i frutti a contatto con il terreno possano essere attaccati dai batteri. Grazie a questa tecnica le nostre piante producono frutti fino ad Ottobre inoltrato. Parte della produzione viene trasformata in confetture
VERZE
Ortaggio tipicamente invernale, ottimo da mangiare in insalata; utilizzata per la preparazione di involtini o per la tipica cassoeula