CHI SIAMO

Una Storia di Terra, Persone e Scelte Consapevoli

Coltiviamo frutta e ortaggi a Cairate dal 2006, trasformando un piccolo orto familiare in un’Azienda Agricola che oggi segue direttamente ogni fase della produzione, dal campo alla vendita.

I Principi che Coltiviamo ogni Giorno

Crediamo che la qualità dei nostri prodotti nasca dai principi che guidano ogni giorno il nostro lavoro: trasparenza, cura e legame con il territorio.

Filiera Corta

Seguiamo ogni fase della produzione, dal campo alla vendita, per garantire freschezza e tracciabilità.

Attenzione

Ogni pianta e ogni frutto sono curati con metodo e passione, rispettando i ritmi della natura.

Relazioni

Costruiamo rapporti diretti e duraturi con i clienti, condividendo conoscenza e fiducia.

Azienda Agricola Il Pascolo - Cairate - Varese

2006

L’inizio di una passione

Da un piccolo orto familiare in un’area verde incolta tra Cairate e Castelseprio nasce la nostra avventura. Guidati dai consigli di chi conosceva il sapere contadino, piantiamo i primi ortaggi e piccoli frutti, imparando giorno dopo giorno a rispettare i ritmi della natura.

2011

Crescita e nuove sfide

Accettiamo la proposta di coltivare nuovi terreni a Bolladello di Cairate, arrivando a circa 3 ettari tra pieno campo e tunnel coperti. Non avendo esperienza imprenditoriale, affrontiamo questa sfida con determinazione: “o lo facciamo noi o lo fa qualcun altro”.

2018

Dalla passione al mercato

Con l’adesione a Campagna Amica di Coldiretti iniziamo a partecipare ai mercati locali, attiviamo le consegne a domicilio e apriamo la porta del primo Mercato Coperto di Varese. Da quel momento, il rapporto diretto con i clienti diventa il cuore del nostro lavoro, consolidando fiducia e legame con il territorio.

Oggi

Coltiviamo qualità e fiducia

Oggi seguiamo direttamente ogni fase della produzione su 3 ettari, vendiamo nei nostri mercati e con consegna a domicilio, e continuiamo a costruire rapporti duraturi con i clienti, portando sulla tavola prodotti freschi, genuini e raccontati da chi li coltiva.